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帶土天麻保鮮方法、 一種農產品的氣調貯藏方法及應用(預披露)
2024-09-27
項目名稱：帶土天麻保鮮方法、 一種農產品的氣調貯藏方法及應用
項目編號：QYZS-XK-2024-00135
掛牌價格： --
掛牌時間：2024-09-27 至 2024-12-31
帶土天麻保鮮方法、 一種農產品的氣調貯藏方法及應用
一、成果基本信息
成果基本信息 | 成果名稱 | 帶土天麻保鮮方法、 一種農產品的氣調貯藏方法及應用 |
成果所屬單位 | 貴陽學院 | |
成果所屬領域 | 現(xiàn)代農業(yè) | |
成果關鍵詞 | 鮮天麻；保鮮； | |
成果所屬學科 | 食品科學與工程 | |
交易方式 | 面議 |
二、成果簡介
本發(fā)明公開了一種帶土天麻保鮮方法，屬于藥食兩用植物的保鮮方法；旨在提供一種保鮮時間長、效果好、成本低的天麻保鮮方法。其方法是：將帶泥土天麻通風愈傷，裝入微孔薄膜保鮮袋后通入臭氧與二氧化碳混配氣體滅菌，預冷后低溫貯藏、并定期通入臭氧抑菌。本發(fā)明方法操作簡單方便、有效貯藏長達150天、水分和營養(yǎng)成分損失小、可食率≥90%；是一種新鮮帶土天麻的貯藏方法。
三、成果轉化預期：在果蔬、中藥材等農產品領域進行轉化，尤其蜂糖李、獼猴桃、藍莓、天麻、太子參、白芨等。有效延遲貯藏期30以上，提高產業(yè)效益。
特別聲明
1.本公告僅對成果進行推介，接受意向方咨詢與洽談，以上介紹中的內容僅供參考。
2.貴州陽光產權交易所通過自身網站及相關媒體發(fā)布的項目信息并不構成貴州陽光產權交易所對任何項目的任何交易建議。意向方應不依賴于已披露的上述信息并自行對項目的相關情況進行必要的盡職調查和充分了解。
項目聯(lián)系人 ：趙經理
聯(lián) 系 電 話：15085914974